Dinamika Pemberdayaan Perempuan Nelayan dalam Pengolahan Hasil Perikanan di Kota Kupang

Authors

  • Zainur Wula Universitas Muhammadiyah Kupang Author
  • Syarifuddin Darajad Universitas Muhammadiyah Kupang Author

DOI:

https://doi.org/10.70214/64p5d453

Keywords:

Pemberdayaan, Perempuan Nelayan, Industri Kecil Menengah

Abstract

Pilihan Kaum Perempuan untuk mengolah dan memasarkan hasil perikanan melalui pemberdayaan industri Tumah tangga merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan ekonomi masyarakat pesisir. Oleh karena itu penelitian ini diarahkan untuk melihat dinamika pemberdayaan industri rumah tangga bagi perempuan nelayan di kota kupang dan implementasi rasionalisasi pengolahan pemberdayaan industri rumah tangga bagi perempuan nelayan di Kota Kupang. Tujuan Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan mendesripsikan pemberdayaan industri rumah tangga bagi perempuan nelayan di Kota Kupang dan implementasi pemberdayaan pengolahan industri rumah tangga bagi nelayan perempuan di Kota Kupang. Metode yang digunakan adalah Metode penelitian kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif Kualitaitf. Data ini ini dukumpulkan dengan Penelitian ini menggunan trianggulasi data melalui observasi, wawancara dan dokumen, dimana data tersebut dianalisis secara Kualitatif. Kemudian di Analisa untuk mengetahui Kualitas Informasi dari sebuat penelitian ilmiah, guna menjawab kualitas informasi atas obyek yang dilteliti. Temuan penelitian ini menunjukkan perempuan nelayan menjadikan pemberdayaan Pengolahan hasil perikanan melalui industri rumah tangga sebagai sebuah pilihan rasional untuk mendukung perekonomian keluarga karena cukup neningkat kesejahteraan keluarga.  Serta impementasi pemberdayaan industri rumah tangga perempuan nelayan dilakukan dengan mengolah ikan mentah menjadi makanan kemasan berbasis Ikan siap saji bagi kebutuhan konsumtif keluarga dan masyarakat industri menjadi sebuah pilihan rasional masih diperhadkan dengan masalah bahan baku dan musim melaut, keterbatasan pengetahuan, Konflik-konflik internal, Kultur pesta adat, dan keterbatan akses pemasaran.

Author Biographies

  • Zainur Wula, Universitas Muhammadiyah Kupang

    Program Studi Sosiologi

  • Syarifuddin Darajad, Universitas Muhammadiyah Kupang

    Program Studi Sosiologi

References

Aini, M., Pawana, Z. Z., & Miftahurrizki, M. (2023). Pelatihan Diversifikasi Produk Olahan Ikan Bagi Perempuan Pesisir Di Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Abdi Insani, 10(3), 1224–1234. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v10i3.1007

Astuti Nur, Maria Helena Dua Nita, Christina R. Nenotek(2022). Pemberdayaan Istri Nelayan Melalui Pelatihan Pengolahan Abon Ikan Aneka Rasa di Kelurahan Oesapa, Kota Kupang. 167–186. https://ejurnalmalahayati.ac.id/index.php/kreativitas/article/view/7363/pdf

Creswell, J. W. (2018). Research Design Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches (Helen Salmon, Ed.; kelima). SAGE. https://dl101.zlibcdn.com/dtoken/950f82b9e50d106a8aba488d8cade3f4

Darajad, S., . I., . W., & Wula, Z. (2023). Social Construction of Rice and Corn Philosophy under the Sea: Phenomenological Studies on Traditional Diving Fishermen Communities on the Coast of Crocodile Island in Alor Regency, East Nusa Tenggara, Indonesia. International Journal of Humanities, Social Sciences and Education, 10(1), 85–93. https://doi.org/10.20431/2349-0381.1001012

Devica, D., Dedoe, A., & Pratama Saputra, P. (2021). Strategi Pemberdayaan Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) dalam Upaya Pengembangan Pariwisata Pantai Terentang di Desa Terentang III, Kabupaten Bangka Tengah. Jurnal Sosial Teknologi, 1(9), 93–99. https://doi.org/10.59188/jurnalsostech.v1i9.203

Ismah. (2021). Perlindungan Dan Pemberdayaan Nelayan Sebuah Harapan Nelayan Perempuan Di Kelurahan Tritih Kulon Kabupaten Cilacap. https://ejournal.unugha.ac.id/index.php/jarlit/article/view/280

Lamaya, F. F. L., & Kiwang, A. S. (2021). Studi Pemberdayaan Perempuan (Pemulung) Rawan Sosial Ekonomi di TPA Kelurahan Manulai II Kecamatan Alak Kota Kupang. Jurnal Pendidikan Dan Kewirausahaan, 10(1), 221–231. https://doi.org/10.47668/pkwu.v10i1.316

Mutmainnah Yuliana, Martini Djamhur, Khamsiah Ahmad, S. (2021). EMBERDAYAAN WANITA NELAYAN MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK PERIKANAN DI KOTA TERNATE Women. Jurnal Abdi Insani, 9(September), 1125–1134.

Natalia, T. (n.d.). Miris! Nelayan di RI Ternyata Makin Miskin. https://www.cnbcindonesia.com/research/20240827143701-128-566756/miris-nelayan-di-ri-ternyata-makin-miskin

Nirmasari, D., & Bibin, M. (2021). the Role of Women Fishers in Improving the Economy of Fisherman Family in Ponjalae Kelurahan Palopo City. Jurnal Sains Dan Teknologi Perikanan, 1(2), 36–45. https://jurnal.umsrappang.ac.id/jikan/article/view/535

Pah, S. A. (2023). Program Dinas Perikanan Kota Kupang Berdampak pada Peningkatan Ekonomi Nelayan. https://www.katantt.com/artikel/48174/-program-dinas-perikanan-kota-kupang-berdampak-pada-peningkatan-ekonomi-nelayan/

Rudy Hermawan, Aris Sunarya, Sri Roekminiati, Sapto Pramono. Pemberdayaan Masyarakat Nelayan Perempuan Dalam Pengelolaan Ikan Di Pesisir Paciran Lamongan.https://jurnal.stiapembangunanjember.ac.id/index.php/cahayailmu/article/view/416/390

Romdhon, M. M. (2021). Kontribusi Pendapatan Wanita Dan Akses Pangan Rumah Tangga Nelayan Di Kota Bengkulu. Jurnal Imiah Management Agribisnis (Jimanggis), 2(1), 63–68. https://doi.org/10.48093/jimanggis.v2i1.58

Safrida, & Safrida, N. (2022). Strategi pemberdayaan perempuan melalui pengembangan usaha berbasis potensi lokal di Gampong Pulau Kayu Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya. Transformasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 18(2), 239–252. https://doi.org/10.20414/transformasi.v18i2.4948

Wula, Z., Darajad, S., Arifin, H., & Budiono, A. (2023). Empowerment of the Fisherman Community for Processing of Tuna Fishing Products in the City of Kupang: a Study of Tuna Al Ijtihad Fish Processing and Marketing Group (Kppi) in Penkase Oeleta Village of Alak District. Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences, 135(3), 148–156. https://doi.org/10.18551/rjoas.2023-03.16

Downloads

Published

2025-08-24

Issue

Vol. 2 No. 1 (2025): Juli

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Zainur Wula, Syarifuddin Darajad (Author)

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Penulis yang menerbitkan karyanya di jurnal ini menyetujui ketentuan berikut.

1. Penulis memegang hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Lisensi Internasional Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 . yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya tersebut dengan pengakuan atas kepengarangan karya dan penerbitan awal dalam jurnal ini.

2. Penulis dapat membuat pengaturan kontraktual terpisah dan tambahan untuk distribusi non-eksklusif versi terbitan jurnal dari suatu karya (misalnya, mengunggahnya ke repositori institusi atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awal dalam jurnal ini.

3. Penulis diizinkan dan didorong untuk mengunggah karya mereka secara daring (misalnya, di repositori institusi atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena hal ini dapat mengarah pada pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih banyak dari karya yang diterbitkan (Lihat Dampak Akses Terbuka).

 

How to Cite

Dinamika Pemberdayaan Perempuan Nelayan dalam Pengolahan Hasil Perikanan di Kota Kupang. (2025). Jurnal Sosial Humaniora, 2(1), 250-259. https://doi.org/10.70214/64p5d453